Samstag, 5. März 2011

Fast food

Manchmal gibt´s was aus der "Tüte" - dann aber ebenso Bio und immer mit frischem "Zubehör" - Gemüsebratlinge, Gemüsecouscous, Salat.....

So geht´s:
Gemüsebratlingsmasse nach Packungsanweisung anrühren und quellen lassen

Gemüsecouscous ebenfalls in kochende Brühe einrühren, kochen und ausquellen lassen.

Nach Wunsch Salatzutaten waschen und putzen, Dressing rühren

Gemüsebratlinge ausbraten.

Saatenmischung (schwarzen Sesam, Sesam, Sonnenblumen-, und Kürbiskerne, Hanfsaat) trocken rösten. Salat marinieren.

Je 1 Bratling auf einen Teller, Couscous dazu, Salathaufen drapieren, alles mit den Saaten bestreuen - fertig!



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Gute Fast-Food-Sache auch:

Weizenschnitzel, gibt es z. B. in Bio von Hiel:




Nur aus der Packung nehmen......in einer Mischung aus Semmelbröseln und Wilmersburger panieren und in wenig Rapsöl knusprig backen + Salat ein fast kohlenhydratfreies Abendessen.....zum Abnehmen im Schlaf ;-)

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